毎年春になると10年ほど前に植えたブラックベリーが豊作を迎える。枝が自由奔放に伸びて狭い庭を暴れるように伸びている。
その実が多すぎて収穫をためらうことも。今年は全部収穫しようと思わないでどんぶり1杯分だけでもジャムにしようと思い手摘みしました。どんぶりに適当に砂糖を入れレンジで5分。ジャムとは言いがたいがヨーグルトに丁度のフルーツソースの出来上がり!明日もどんぶり1杯分だけ収穫しよう!