どくだみ茶
ブラックベリー
よりずっと前から家に自生しているのがどくだみ草
初夏に庭はもちろん家の周囲もどくだみ草だらけになる。
一時は全部の草を根から採ってどくだみ茶にしていたが、あまりの量の多さに1日がかりの重労働？になってしまい、いつの間にか作らなくなっていた。
今年、一掴みでもいいから作ってみようと思い立ち両手に持てる程度を収穫してみました。10分もかからないうちに小屋の軒に２房のどくだみ草をつるすことが出来ました。1カ月程乾燥させ、はさみで適度な長さに切れば完成です！昨日のベリーと今日のどくだみ草、自然の草木に教えられたことは
“100％を目指して1歩も動かないよりは、1％でいいから今日出来ることを始めよう！”
コメントをどうぞ
